Кастрюля овальная 4,5 л серия Arcana Fissler, черная из чугуна

Кастрюля овальная 4,5 л серия Arcana Fissler, черная из чугуна

Артикул: 6975028
8 998 руб.
нет в наличии
  • Объем (л.)4,5 л
  • МатериалЧугун
  • Размеры (ДхШхВ)36,5 x 21,5 x 18,5 см
  • Вес (грамм)5690 г
Размеры упаковки: Д Х Ш Х В - 38 x 22,5 x 18 см
Высота стенки: 13 см.
Большой диаметр дна: 21 см, малый диаметр - 14 см.

Для индукционных плит - Да
Для электрических плит - Да
Для керамичесих плит  - Да
Можно использовать в духовке до 230 С

О товаре

Новые увлечения в кулинарии возвращают нас к старой доброй чугунной посуде. Наши бабушки не зря ценили преимущества этих увесистых кастрюль, жаровен и сковородок.

Для производства серии "Аркана" (Аrcana®) используется  эмалированный чугун,  т.е. чугун, покрытый специальной жаростойкой эмалью.  Чугунная посуда не только надежна и прочна, но и придает блюдам особый вкус.

Серия чугунной посуды Arcana® компании Fissler обладает непревзойденными преимуществами:

1. При нагревании  кастрюли/чугунка влага поднимается вверх, а крышка собирает конденсат и орошает жаркое, что позволяет тушиться блюду в собственном соку;
2. Эмалированная специальной жаростойкой эмалью внутренняя поверхность способствует образованию налета (патины), что придает блюдам исключительно домашний вкус;
3. Чугунная посуда идеально подходит для использования в духовке.
4. Пища окружена теплом со всех сторон благодаря выдающимся свойствам чугуна: накапливание, распределение и сохранение тепла от основания к стенкам жаровни и крышке;
5. Высокое качество устойчивой к царапинам эмали предотвращает чугун от коррозии, чистится без затруднений. Достаточно использовать обычные моющие средства и горячую воду, чтобы смыть остатки пищи;
6. Чугунную посуду Arcana® от Fissler с эмалированной поверхностью, утолщенными стенками можно использовать на индукционных плитах;
7. Серия Arcana® отливается вручную на фабрике в северной Франции эксклюзивно для Fissler.