Кейкпоп из кофе и сыра маскарпоне

Добавить рецепт

Набор "Кейкпоп" Lekue (форма силиконовая + декоратор декомакс+палочки)

Подробнее

Описание

Время приготовления 25 минут

Количество персон

Array
(
    [v0] => шт.
    [v1] => мл
    [v2] => гр
    [v3] => ст. л
    [v4] => ч. л
    [v5] => пуч.
    [v6] => стак.
    [v7] => по вкусу
    [v8] => см
    [v9] => щепотка
    [v10] => листа
    [v11] => веточка
    [v12] => для сервировки
)

Основное блюдо

Сливочное масло 50 гр
Молоко 55 мл
Тростниковый сахар 75 гр
Яйца 1 шт.
Яичный желток 1 шт.
Дрожжи 1.5 ч. л
Мука 130 гр
Растворимое кофе 5 гр

Разогрейте духовку до 190°С. Растопите сливочное масло в микроволновой печи, добавьте молоко, сахар, яйцо и желток. Взбейте все это с помощью венчиков.

Добавьте просеянную муку с дрожжами и кафе, а затем продолжайте взбивать до получения однородной массы.

С помощью кулинарного шприца заполните полушария основы формы до краев и вставьте крышку.

Запекайте Сае Роро в духовке в течение 12-15 минут при температуре 190°С до тех пор, пока они не поднимутся. Выньте их из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед тем, как вынимать из формы.

Вставьте палочки в каждый Сае Рор.

ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ