/recepts/index.php
Кейкпоп из кофе и сыра маскарпоне
Добавить рецепт
Набор "Кейкпоп" Lekue (форма силиконовая + декоратор декомакс+палочки)
Подробнее
Описание
Время приготовления 25 минут
Количество персон
-
+
Array
(
    [v0] => шт.
    [v1] => мл
    [v2] => гр
    [v3] => ст. л
    [v4] => ч. л
    [v5] => пуч.
    [v6] => стак.
    [v7] => по вкусу
    [v8] => см
    [v9] => щепотка
    [v10] => листа
    [v11] => веточка
    [v12] => для сервировки
)
Основное блюдо
  • Сливочное масло 50 гр
  • Молоко 55 мл
  • Тростниковый сахар 75 гр
  • Яйца 1 шт.
  • Яичный желток 1 шт.
  • Дрожжи 1.5 ч. л
  • Мука 130 гр
  • Растворимое кофе 5 гр
1.
Разогрейте духовку до 190°С. Растопите сливочное масло в микроволновой печи, добавьте молоко, сахар, яйцо и желток. Взбейте все это с помощью венчиков.
2.
Добавьте просеянную муку с дрожжами и кафе, а затем продолжайте взбивать до получения однородной массы.
3.
С помощью кулинарного шприца заполните полушария основы формы до краев и вставьте крышку.
4.
Запекайте Сае Роро в духовке в течение 12-15 минут при температуре 190°С до тех пор, пока они не поднимутся. Выньте их из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед тем, как вынимать из формы.
5.
Вставьте палочки в каждый Сае Рор.