Лосось фаршированный
Добавить рецепт
Форма "Папильот" для запекания рыбы Emile Henry, цвет гранат
Подробнее
Описание
Основное блюдо
- Лосось 200 гр
- Креветки очищенные 200 гр
- Лимонный сок 10 мл
- Масло сливочное 70 гр
- Шампиньоны 100 гр
- Лук репчатый 50 гр
- Помидоры 100 гр
- Перец сладкий красный 10 гр
- Перец, соль по вкусу
1.
Филе лосося надрежьте вдоль в виде кармашка, посолите, поперчите и полейте лимонным соком.
2.
Репчатый лук, сладкий перец, помидор, шампиньоны, креветок нарежьте кубиками, соедините и смешайте с рубленой зеленью.
3.
Приготовленной начинкой нафаршируйте филе лосося.
4.
На филе положите сливочное масло, положите в конверт Lekue или форму EH и запекайте в СВЧ около 7 - 10 минут (до готовности).
5.
При подаче филе нарежьте на порции. Оформите ломтиками лимона и зеленью.
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
