/recepts/index.php
Лосось фаршированный
Описание
Основное блюдо
  • Лосось 200 гр
  • Креветки очищенные 200 гр
  • Лимонный сок 10 мл
  • Масло сливочное 70 гр
  • Шампиньоны 100 гр
  • Лук репчатый 50 гр
  • Помидоры 100 гр
  • Перец сладкий красный 10 гр
  • Перец, соль по вкусу
1.
Филе лосося надрежьте вдоль в виде кармашка, посолите, поперчите и полейте лимонным соком.
2.
Репчатый лук, сладкий перец, помидор, шампиньоны, креветок нарежьте кубиками, соедините и смешайте с рубленой зеленью.
3.
Приготовленной начинкой нафаршируйте филе лосося.
4.
На филе положите сливочное масло, положите в конверт Lekue или форму EH и запекайте в СВЧ около 7 - 10 минут (до готовности).
5.
При подаче филе нарежьте на порции. Оформите ломтиками лимона и зеленью.