/recepts/index.php
Лосось, креветки, моллюски
Добавить рецепт
Конверт глубокий для запекания Lekue, 3-4 порции, красный
Подробнее
Конверт глубокий для запекания Lekue, 3-4 порции, зеленый
Подробнее
Конверт для запекания Порционный Lekue, 1-2 порции, салатовый
Подробнее
Конверт для запекания Семейный Lekue с поддоном, 3-4 порции, красный
Подробнее
Конверт для запекания Семейный Lekue с поддоном, 3-4 порции, салатовый
Подробнее
Описание
Время приготовления 10 минут
Количество персон
-
+
Основное блюдо
  • Лосось 600 гр
  • Моллюски 100 гр
  • Замороженные креветки 8 шт.
  • Стебли спаржи 12 шт.
  • Красная луковица 1 шт.
  • Шампанское или белое вино 50 мл
  • Морская соль щепотка
  • Розовый перец 1 ст. л
  • Оливковое масло 2 ст. л
1.
Почистить спражу, отрезать кончики, стебль нарезать вдоль очень тонкими полосками с помощью овощечистки.
2.
Очистить и мелко нарезать лук. Выложить лук, спаржу, оливковое масло, шампанское и перец поддон в конверт для запекания. Готовить при 800 Вт в течение 2 минут. Достать форму, убрать овощи. Полученную жидкость оставить внутри.
3.
Положить лосось на решетку и готовить его в микроволновой печи при 800 Вт в течение примерно 4 минут, после 2 минут приготовления добавить моллюсков и креветок. Оставить блюдо в конверте на 1,5 минуты.
4.
Подать вместе овощи, лосось, моллюски и креветки. Блюдо посолить и сбрызнуть сверху соусом из конверта для запекания. Приятного аппетита.