/recepts/index.php
Пикантный морковный суп
Добавить рецепт
Скороварка 4,5 л Vitavit Edition Design Fissler
Подробнее
Скороварка 4.5 литра со вставкой Fissler серия Vitaquick
Подробнее
Скороварка 4,5 литра со вставкой Fissler серия Vitavit Premium
Подробнее
Описание
Время приготовления 15 минут
Основное блюдо
  • Оливковое масло 2 ст. л
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 500 гр
  • Картофель 1 шт.
  • Перец чили 0.5 шт.
  • Сухой имбирь 1.5 ч. л
  • Порошок карри 1.5 ч. л
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ст. л
  • Овощной бульон 1000 мл
1.
Нагрейте масло в vitavit royal и аккуратно обжарьте овощи, добавьте острый перец и специи и залейте овощным бульоном.
2.
Закройте скороварку в соответствии с инструкциями и установите основной регулирующий клапан на уровне II. Поместите на сильный огонь. Как только первое кольцо станет видимым, уменьшите огонь. Время приготовления составляет около 8 минут, процесс варки начинается, когда второе кольцо становится видимым.
3.
В конце приготовления, спустите пар в соответствии с инструкциями, встряхните раз, а затем откройте. Сделайте суп-пюре и подавайте по желанию с полосками овощей.