Спагетти из моркови
Добавить рецепт
Терка спиральная Easy Prep Microplane
Подробнее
Описание
Количество персон
-
+
Основное блюдо
  • Морковь 75 гр
  • Свёкла 50 гр
  • Оливковое масло 15 мл
  • Лук 20 гр
  • Шампиньоны 35 гр
  • Листья кориандра 3 шт.
  • Соевый соус 1 ст. л
  • Кунжут по вкусу
  • Соль и перец по вкусу
1.
Натереть морковь, используя спиральную тёрку Microplane, чтобы приготовить спагетти. Нарезать лук, свёклу, шампиньоны и кориандр.
2.
Положить лук и морковь в сковороду, добавить оливковое масло и обжарить в течение 2 – 4 мин. Затем добавьте свёклу, шампиньоны и продолжить обжаривать в течение 2 мин.
3.
Добавить в сковороду соевый соус, кориандр и кунжут. При необходимости добавить соль и перец.
4.
Перемешать все ингредиенты и выложить на блюдо.