Набор ножей Chef's Edition WMF 6 предметов

О товаре

История компании WMF началась с 1853 года в городе Гейслинген в Германии, когда Даниэль Штрауб, обладающий сильным предпринимательским духом, совместно со своим другом детства Фридрихом Швейцером основал мастерскую по обработке металлических изделий «Straub & Schweizer». И уже в 1862 году их компания завоевала на выставке в Лондоне золотую медаль за отличный дизайн и высокое качество сервировочной посуды и столовых приборов. В июне 1880 года, после ряда событий, было подписано соглашение о слиянии с компанией «A. Ritter & Co», имевшей на тот момент современные производственные мощности и использовавшей новые методы. Акционерная компания была названа «Wurttembergische Metallwarenfabrik AG» (Вюртембергский завод металлических изделий) или «WMF». Несмотря на экономические и политические потрясения, на сегодняшний день WMF входит в десятку лучших компаний мира, производящих посуду для кухни. Она имеет 200 филиалов в Германии, Австрии и Швейцарии, а бренд представлен в 24 точках земного шара.

При производстве ножей WMF используются дорогостоящие материалы и трудоемкие процессы, позволяющие получать первоклассные изделия, в которых прослеживаются подлинные корни бренда. Компания предлагает большое разнообразие коллекций, наборов, а также сопутствующих аксессуаров, таких как разделочные доски и инструменты для заточки. Созданные профессионалами с исключительно глубокими знаниями своего дела и исторически доказанным качеством, ножи и аксессуары WMF прослужат Вам долгие годы.

Набор кухонных ножей Chef's Edition – это качество, надежность, функциональность и оптимальная комплектация. Четыре самых необходимых ножа и ножницы станут незаменимыми помощниками на каждой кухне. Лезвие каждого ножа выполнено из кованой молибден-ванадиевой стали, которая обладает отличной прочностью и имеет высокую стойкость к коррозии. Эргономичная рукоять из нержавеющей стали 18/10 Cromargan® гигиенична, не впитывает различные запахи и вкусы. Форма ножа была разработана специально для профессиональных поваров – рукоять идеально ложится между большим и указательным пальцами, пятка ножа не имеет острых краев. При изготовлении применяется технология Performance Cut: сочетание традиционных процессов ковки с современными методами заточки для долгого сохранения остроты лезвия. Рукоять подходит для гравировки, что позволяет сделать нож персонализированным подарком. Набор укомплектован удобной и практичной подставкой из бамбука и нержавеющей стали.

Рукояти ножей и ножницы изготовлены из Cromargan® – особенного сплава, разработанного для WMF. Он легко чистится и сохраняет свой особенный блеск на протяжении всего эксплуатационного срока. Название Cromargan® состоит из терминов «crom» и «argan»: «crom» – потому что в стали содержится большое количество хрома; «argan» – потому что материал по цвету похож на серебро. Высококачественная нержавеющая сталь не имеет запаха, вкуса и не подвержена воздействию пищевых кислот. Cromargan® устойчив к царапинам, ударам и сохраняет свой превосходный внешний вид даже при интенсивном использовании.