Все для бара

Все для бара

У каждого свои представления о прекрасном, однако в мире этикета есть определенные правила. Так, например, каждый напиток предполагает свою собственную посуду. Подавать алкоголь в стакане для воды — плохая привычка. Изучите подробно наш мини-гайд по стеклянной посуде, чтобы больше никогда не ошибаться во время сервировки стола.

Вода

Бокалы для воды имеют объем около 200-220 мл. Это простые емкости на узкой укороченной ножке с прямыми стенками.
На столе обычно располагаются по центру или в правом верхнем углу. Утолщенная основа позволяет жидкости оставаться охлажденной на протяжении всего вечера.

Вино

Общие правила гласят:

• винный стакан должен иметь длинную ножку, которая не даст содержимому сильно изменить температуру от тепла руки;
• сужающееся горлышко позволит по максимуму передать аромат алкогольного напитка;
• бесцветное не граненое стекло обеспечит возможность оценить цвет и чистоту налитого.

Красное вино наливают в бокалы округлой формы на продолговатой подставке. Емкости для бургундских вин объемные, напоминающие крупное яблоко с сильно зауженным горлышком.
Розовое идеально раскрывает свой вкус в бокалах-тюльпанах. Для белого необходимы маленькие вытянутые бокалы, вмещающие до 150 мл. Фужеры для игристых вин — тонкие и вытянутые, так шампанское медленнее выдыхается и образует меньше пены.

Коктейли

Одна из самых популярных емкостей для коктейлей — это коктейльная рюмка, в которой традиционно подают мартини. Подходит для лонгдринков небольшого объема с дробленым льдом и дополнительными ингредиентами — оливками, ягодами, фруктами. Для тропических лонгдринков используется удлиненный тюльпан на мини-ножке — Харрикейн. Мохито и Пина Колада подается в стаканах Коллинз — узких, высоких и с прямыми стенками. Хайбол нужен для коктейлей с виски, пуншей, крюшонов и других коктелей с большим количеством льда.

Для безалкогольных напитков

Посуду для безалкогольных напитков можно поделить на 2 группы:

• для холодных;
• и для горячих жидкостей.

Для первых используются стаканы средней высоты с плоским дном — тумблеры. Они имеют абсолютно ровные стенки или заканчиваться небольшим расширением. Изготавливаются из утолщенного стекла, могут быть снабжены орнаментами или гравировкой.

Горячие жидкости подаются в больших чашах с небольшим сужением в верхней трети. Это позволяет дольше сохранять тепло и, как следствие, вкус и аромат кофе, чая или алкоголя. У таких бокалов короткая толстая подставка и массивная ручка. В них наливают грог, глинтвейн, ирландский и другие, безалкогольные, разновидности кофе.

Существует еще множество разновидностей стаканов, у каждого из которых свое предназначение. Владеть дома коллекцией стеклянной посуды для чая — это практично, удобно и красиво. В нашем магазине вы легко можете подобрать бокалы для повседневного использования и особенных праздников.